第26回通常総会講演会は終了いたしました。
【日時】2023年5月24日(水) 14:20～16:30
【場所】一般財団法人主婦会館 プラザエフ 4階 シャトレ
東京都千代田区六番町15 TEL. 03-3265-8111
【方法】会場*およびZoom配信による講演会
* 東京都の指導に基づきソーシャルディスタンスを保持した上で会場を使用
【演題および講師】
「サステナブルに貢献するプラントベースフード」
不二製油グループ本社株式会社 PBF事業部門副部門長 芦田 茂 先生
「機能性食品のリスクとベネフィットをどう考えるか」
特定非営利活動法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）理事長 山﨑 毅 先生
第24回公開講演会『食品として健康に寄与するDHA・EPA』
日時：2023年10月26日(木)
<講演会> 13:20 ～ 16:50 <懇親会> 17:00 ～ 19:00
場所：主婦会館プラザエフ
<講演会> B2階 クラルテ <懇親会> 3階 ソレイユ
東京都千代田区六番町15 TEL. 03-3265-8111
＊会場およびZoomによるライブ配信 (後日配信は行いません)
<< お申込は、こちら（Peatixイベントページに移動します） >>
演題および講師：
13:30～14:30
「DHA・EPAによるトランス脂肪酸毒性の抑制作用機構」
東北大学大学院 薬学研究科 衛生化学分野助教 平田 祐介 先生
14:40～15:40
「脂肪酸・脂質代謝関連物質と心血管疾患の新たな関係」
順天堂大学医学部附属浦安病院 循環器内科准教授 宮﨑 哲朗 先生
15:50～16:50
「DHA/EPAの健康維持増進への活用：機能性表示食品の役割」
大阪大学大学院医学系研究科臨床遺伝子治療学 寄附講座教授 森下 竜一 先生
講演内容は『食品と開発』（インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社）の
特集として掲載予定です。
※会員および講演会出席者各位へは、講演内容をまとめた
『食品と開発』別刷をお送りいたします。
※本講演会の聴講により、下記資格更新のための研修単位が取得できます。
○日本臨床栄養協会：NR・サプリメントアドバイザー【5単位】
○日本健康・栄養食品協会：食品保健指導士【1単位】
○日本食品安全協会：健康食品管理士【2単位】
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なお、上記お申込サイトは一般財団法人日本水産油脂協会の賛助員以外の方専用です。
一般財団法人日本水産油脂協会の賛助員の方は、
別途お送りするご案内に従って、お申し込み願います。
※以下に該当する場合は場合は、お手数ですが事務局までご連絡願います。
・日本水産油脂協会 賛助員でご案内（主催関係者用申込URL）を
お持ちでない方
・Peatixが利用できない方
・取材希望の報道関係各位
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